Dado el tamaño de nuestro país contamos con industrias tan
variadas, como variado es nuestro suelo y clima. Veamos a qué se dedican las
que más industrias albergan.
La economía de la provincia de Córdoba se ve beneficiada por
numerosos factores. Sus características climáticas, topográficas y
fitogeográficas favorecen varias actividades productivas como la agricultura,
ganadería, explotación forestal y minería.
Dichas actividades se complementan con un importante
desarrollo industrial, principalmente orientado a lo metalmecánico y
agroindustrial, comercio y turismo.
Asimismo, la ubicación geográfica de la provincia, en el
centro del país, le otorga distancias ligeramente equidistantes con Buenos
Aires y los principales centros urbanos de los países vecinos.
Córdoba es desde hace más de medio siglo uno de los polos
industriales de Argentina y con ello de toda América fuera de los Estados
Unidos y Brasil.
En las industrias argentinas de Córdoba se destacan la
industria manufacturera, que aporta alrededor del 17 % del PGB nacional
argentino el suministro de electricidad, gas y agua que aporta el 10 %
restante. El Censo Económico Nacional de 1994 señalaba que las ramas más
desarrolladas de la industria son la Industria automotriz y la fabricación de
alimentos (lácteos como los de la empresa SanCor con núcleo en la cuenca
lechera de San Francisco), golosinas, galletitas (“Serranitas” etc.) y postres
varios como los de las empresas Arcor con núcleo en Arroyito y Georgalos con
núcleo en la ciudad de Río Segundo célebres por sus Bon O Bon y sus Nucrem
respectivamente y bebidas (vinos como los de Caroya).
AUTOS
La industria automotriz se ve complementada por la
fabricación de maquinaria agrícola, fabricación de partes, piezas, motocicletas
y motos principalmente en Las Varillas, accesorios y fabricación de
carrocerías. También es importante la zona del Gran Córdoba por sus fábricas de
material ferroviario (locomotoras etc.) en Materfer. Y aeroespacial siendo
actualmente su principal empresa la FAdeA: el primer avión a reacción de el
mundo iberoamericano (es decir antes que España o cualquier país europeo
ibérico), el llamado Pulqui fue fabricado en la ciudad de Córdoba.
AVIONES Y SATÉLITES
Antes de este avión ya en Córdoba desde 1940 se fabricaban
los aviones monomotores D.L. y en los 1960-70 los exitosos aviones turbohélice
IA 58 Pucará (particularmente efectivos en la Guerra del Atlántico Sur y otros
teatros de operaciones), luego desde 1990 la Fábrica Militar de Aviones ha
mantenido su principal fábrica en el Gran Córdoba produciendo por ejemplo los
aviones a reacción llamados IA-63 Pampa.
Derivada de la industria aeronáutica cordobesa es la
industria aeroespacial (cohetes y satélites) que en Argentina posee desde hace
medio siglo el mayor desarrollo en Córdoba.
La industria y la investigación aeroespacial tienen en
Córdoba uno de los principales desarrollos en Iberoamérica muchos de ellos
centrados en la pequeña localidad, hoy casi mítica, de Falda del Carmen.
Por ejemplo en Córdoba se diseñó y construyó el primer
satélite espacial argentino: el u.Sat-Víctor-1 obra del Centro de
Investigaciones Aplicadas del Instituto Universitario Aeronáutico de Córdoba un
anexo de la UNC.
ALIMENTOS
Como inicialmente se ha indicado: la industria alimenticia
se especializa en los lácteos y bebidas gaseosas (como las de la empresa Egea
con sus gaseosas “Pritty” desde 1960), cervezas como las de Río Segundo y las
Córdoba, estas últimas elaboradas en el Gran Córdoba.
La producción de cerveza, ya de modo artesanal o de pequeñas
empresas, se extiende a gran parte de las Sierras de Córdoba destacándose las
que triunfan en la Oktoberfest de la ciudad serrana llamada Villa General
Belgrano, luego de los rubros ya precitados: aceites comestibles
(principalmente de girasol, de soja y de maní), seguidos por la molienda de
trigo, la fabricación de bebidas gaseosas, elaboración de cacao, chocolate,
productos de confitería y la derivada del ganado.
ARTESANÍAS
Pese a que suele pasar inadvertida es destacable la
industria artesanal cordobesa y esto especialmente en la zona de las Sierras de
Córdoba y su piedemonte: quesillos y quesos de cabra, miel, arropes de tuna,
sombreros de totora, sombreros, cestas, bolsos y muñecos de fibra trenzada de
“coco”, licores de peperina, chacinados y encurtidos como los codeguines,
sopressatas, bondiolas, jamones serranos típicos de la “Pampa Gringa” cordobesa
y sus zonas de influencia.
Muñecos de paño lenci (especialmente en el Valle de
Punilla), figuras y recipientes de cerámica negra en el Valle de Traslasierra
(especialmente en torno al lago del embalse de La Viña y Los Hornillos) y, en
la ciudad de Córdoba la fabricación ancestral de muebles de buena calidad.
OTRAS
También se suman a la actividad industrial cordobesa las
industrias químicas como las ubicadas en torno a la ciudad de Río Tercero
(Atanor etc) o la producción de maquinaria téxtil (por ejemplo máquinas de
coser) como las fabricadas desde 1944 en la ciudad de San Francisco (Córdoba).
2º. Santa Fe
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del
país. Representa el 8 % del total de Argentina, la producción se estima en USD
9000 per cápita (alrededor de la media nacional).
AGRICULTURA
A pesar de que la economía está bien diversificada, la
agricultura sigue un papel indispensable que desempeñar a través de los
ingresos de divisas y la rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiún
por ciento de las tierras cultivadas de la Argentina están en Santa Fe, cuyos
cultivos principales son soja (principal productor nacional), girasol, maíz y
trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la
madera y el algodón.
La hierba verde de la provincia es ideal para los 6,5
millones de cabezas de ganado (20 % del stock nacional), que en la práctica no
sólo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros de leche por día (40 %
de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo se encuentran los
??puntos de partida para la exportación de la producción de Santa Fe y muchas
otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales argentinos y
55 % de las exportaciones del país.
MANUFACTURAS
Las manufacturas en Santa Fe representan el 18 % de su
economía y también se encuentra entre la parte superior en la Argentina.
También se producen diferentes tipos de harinas, aceites,
cervezas, y otras industrias alimenticias, textiles y cuero, de hidrocarburos,
refinerías de acero (1 millón de toneladas al año) y la producción de metales,
máquinas industriales y agrícolas, la industria del automóvil y otros.
SERVICIOS
El sector de servicios está bien desarrollado y es muy
diversificado, confiando poco en el turismo o el sector público. El turismo no
es una actividad importante a pesar de la amplia gama de hoteles y
restaurantes. Rosario, el hogar de la Monumento a la Bandera, también se
encuentra la replicación del Sancti Spiritu, las ruinas de Cayastá y la ciudad
de Santa Fe.
INDUSTRIA
Se destacan la industria aceitera, molinos harineros,
producción de lácteos, de carnes, elaboración de quesos y leche en polvo destinados
a exportación y producción de miel. Además la siderurgia (Villa Constitución),
el sector automotriz (en Alvear), electrodomésticos y vehículos (en Santa Fe),
la fabricación de máquinas y herramientas agrícolas (Firmat, San Vicente,
Rafaela, Granadero Baigorria) cumplen un papel destacado en la economía de la
provincia.
Fuente: Perspectivasur
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